Одним из эффективных методов похудения считается подсчет калорийности пищи, которую человек потребляет за день. Тем, кто желает сбросить вес, необходимо научиться рассчитывать собственный коридор калорийности, учитывая свой возраст, пол и рост.
Людям, решившим начать худеть, необходимо знать, на сколько ккал им надо сократить дневной рацион. Для этого нужно подсчитать, какое количество энергии понадобится организму, и сколько ее поступает с едой.
Переработка питательных веществ в организме ведет к выработке энергии, это единственный путь ее поступления и образования. Расходуется жизненная энергия по-разному. Это зависит от пищевых привычек человека, его физической активности, образа жизни и т.д. Поэтому одинаково питаться, не значит, одинаково похудеть.
Существует несколько формул, позволяющих рассчитать уровень основного обмена той энергии, которая необходима, чтобы поддерживать жизнедеятельность организма в состоянии покоя, до еды, при нормальной температуре (около 20оС).
Самой простой формулой является следующая: надо умножить свой идеальный вес (сколько положено весить нормальному человеку при вашем росте) на 24. Например, если ваш вес 60 кг, то вам необходимо потреблять 1440 ккал, чтобы не поправляться и не худеть.
Согласно формуле Харриса-Бенедикта, чтобы определить уровень основного обмена, женщинам надо воспользоваться следующей формулой : К 655 прибавить массу своего тела в кг, умноженную на 9,56 и рост в сантиметрах, умноженный на 1,85. От полученной суммы необходимо отнять возраст, умноженный на 4,68. Для мужчин старше 10 лет эта формула имеет несколько другой вид. К цифре 66,5 надо прибавить массу тела в килограммах, умноженную на 13,75 и рост в сантиметрах, умноженный на 5. От полученной суммы надо отнять возраст, умноженный на 6,78.
Далее надо отнять число съеденных вами калорий в день от числа, высчитанного по формуле. Если оно отрицательное, значит, число съедаемых вами калорий больше, чем число сжигаемых калорий за день. В этом случае надо либо меньше есть, либо больше двигаться.
Ежедневно ведите дневник по подсчету калорий, только в этом случае вы будете уверены, какое количество калорий поступило в ваш организм. Часто люди думают, что едят меньше, а на самом деле тщательный подсчет калорий говорит об обратном. Но не снижайте количество калорий ниже 600 ккал в день, это может привести к необратимым процессам в организме.
