Нередко от дам, сидящих на диете, приходится слышать фразу: «Чтобы такого съесть, чтобы похудеть». Как правило, такие слова вызывают улыбку. А между тем, есть список продуктов, которые помогают ускорять метаболизм, а значит, способствуют похудению.
Употребление продуктов, ускоряющих обмен веществ, поможет сбросить лишний вес. Конечно, это не означает, что поедая эти продукты и заедая их булками, вы начнете таять на глазах. Процесс похудения – это труд и самоограничение. А продукты, ускоряющие метаболизм – это вспомогательные инструменты, а не панацея.
В первую очередь стоит назвать воду. Чистая вода участвует во всех обменных процессах, и если вы хотите похудеть, то старайтесь пить не менее восьми стаканов в день, но именно чистой воды. Не заменяйте ее чаем, компотами, кофе и уж тем более фантой или кока-колой.
Специи. Считается, что они возбуждают аппетит. И это действительно так, но именно потому, что ускоряют метаболизм и способствую быстрому усвоению пищи. Жгучий перец еще и способствует отмиранию злокачественных клеток. Употребляйте специи в пищу, они помогут сделать диетические блюда не такими пресными и ускорят обмен веществ. Стоит отдельно отметить имбирь. Заваренный корень имбиря – отличный чай для похудения. Принимать такой чай нужно два раза в день, это не только ускорит обмен веществ, но и снизит аппетит.
Кофе и зеленый чай. Эти напитки также способствуют снижению веса. Но злоупотреблять ими не стоит. Кофеин не слишком полезен для сердца. Выпить утром чашечку кофе, а в обед зеленого чая вполне достаточно.
Кисломолочные продукты не только насытят ваш организм необходимым белком, но и будут способствовать ускорению обмена веществ. Однако, если ваша цель – быстро сбросить вес, то лучше выбрать 1% кефир, чем жирную сметану.
Цитрусовые, особенно грейпфруты, также являются отличными стимуляторами метаболизма. К тому же, они содержат большое количество микроэлементов и витаминов. Употреблять их можно достаточно много, содержание калорий в них совсем небольшое. Но не стоит забывать, что они могут вызывать аллергические реакции.
Полезны для улучшения обмена веществ цельнозерновые продукты и орехи. В них содержится много клетчатки, и для переваривания таких продуктов организму приходится потрудиться. А содержание в таких продуктах большого количества микроэлементов принесет организму несомненную пользу.
