Разгрузочные дни являются отличной «встряской» для организма. Они позволяют привести в порядок работу многих систем, восстановить обмен веществ и сбросить 300-800 г за день. Более того, они не вызывают состояние стресса, характерного для диет, во время проведения которых возникает постоянное желание наесться вдоволь. Отличным продуктом для разгрузочного дня является кефир.
Проведение даже непродолжительных диет негативно сказывается на эмоциональном состоянии и вызывает стресс. Гораздо лучше прибегать к разгрузочным дням. Регулярное их проведение в сочетании с физической нагрузкой и правильно составленным рационом позволяет привести в порядок организм, укрепить свое здоровье и сбросить лишний вес. Одним из рекомендуемых продуктов для этого является молочнокислый напиток — кефир.
Кефир как средство разгрузки отлично подходит лицам, страдающим лишним килограммами, атеросклерозом, повышенным давлением, недостаточным кровообращением, болезнями почек, печени и желчных путей. Но и абсолютно здоровым людям он принесет только пользу, ведь этот напиток улучшает обмен веществ и тонизирует работу сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем.
Для разгрузочного дня лучше выбирать обезжиренный кефир, объемом 1,5-2 литра. За день надо выпивать 6-7 стаканов по 200-250 мл. В кефир можно добавлять отруби. Они не только восполнят организм витаминами группы В, но и произведут на кишечник эффект «щетки». На 1 стакан молочнокислого напитка достаточно 2 ст.л. отрубей. Если в течение дня мучает нестерпимое чувство голода, между приемом кефира вполне приемлемо употребление ягод, яблок или огурцов без соли.
После разгрузочного дня необходимо постепенно создавать нагрузку для кишечника и употреблять исключительно вегетарианскую пищу. И только на 3 сутки — мясную или рыбную.
Регулярное проведение разгрузочного дня на кефире достаточно быстро сказывается на самочувствии и внешнем виде. Лицо свежеет, кожа становится упругой и эластичной, разглаживаются мелкие морщины, исчезают жировые складки, улучшается работа многих систем и обмена веществ.
Употребление большого количества кефира противопоказано при повышенной секреции желудочного сока и язве. Если есть такие проблемы, лучше выбрать другой продукт для разгрузочного дня.